Le gâteau au yaourt, petite douceur réconfortante, semble renaître sous les mains expertes de Julie Andrieu. Dans ce voyage culinaire, voici comment transformer une recette classique en un gâteau ...
Quand on parle de pâtisserie, impossible de ne pas avoir l’eau à la bouche. Que ce soit d’une tarte croustillante, un millefeuille, un éclair fondant ou encore un simple gâteau au chocolat, difficile ...
Tout le monde a déjà réalisé un gâteau au yaourt ou presque… Suivez-le guide pour la recette classique et celle avec un twist. Le gâteau au yaourt classique En général, on utilise un petit pot de ...
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Cette astuce méconnue de Julie Andrieu pour un gâteau au yaourt moelleux évite la grosse erreur qui le rend sec
Vous avez beau suivre votre fiche de cuisine à la lettre, votre gâteau au yaourt ressort parfois un peu sec, tassé, ou avec une croûte trop dure. Ce grand classique du goûter semble simplissime, ...
On répète souvent que la confection de pâtisseries demande un équilibre parfait des ingrédients pour obtenir la chimie menant au résultat escompté. Voilà les 10 premiers pas vers la réussite. 1. Les ...
Pendant environ 12 heures et ensuite, attention qd même tu recouvres le plystirène de crépon ou autre, un truc qui fasse joli et qui aille avec tes couleurs. Pour l'emballe final tu emballes ton ...
Astuce pour un gâteau moelleux. Publié le 1 décembre 2022 à 11 h 30 HAE. Ricardo. 1 minute 12 secondes. Lancer la vidéo. Fermeture du REM pendant 6 semaines : une fermeture évitable?. Publié hier à 18 ...
Avis aux gourmands et aux amateurs de gâteau au chocolat, une créatrice culinaire a dévoilé sur TikTok sa recette gourmande à souhait, tout en révélant son astuce imparable pour qu’il soit bien ...
Les desserts au chocolat séduisent à chaque bouchée. Saviez-vous qu’il existe une astuce de pâtissier pour rendre leur goût encore plus intense ? On vous la révèle ici. Comment doser et l’intégrer ...
Pour préparer un "mug cake" ou "gâteau tasse" en quelques minutes au micro-ondes, il faudra utiliser un mug/une tasse haut(e). Dedans, on casse 50 g de chocolat noir, on ajoute 1 c.à.s. de beurre et 1 ...
L’eau gazeuse ne fait pas que pétiller dans les verres ! En cuisine, elle se glisse aussi dans les pâtes à gâteaux, crêpes ou beignets pour leur donner une texture plus légère et aérée. Une astuce ...
Après avoir travaillé aux groupes Marie Claire et Prisma Media, Inès est arrivée chez aufeminin en avril 2022. Responsable des rubriques beauté, forme et nutrition, elle aime décrypter les dernières ...
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