Las Buenas Prácticas de Almacenamiento (BPA) se dan desde la elaboración de los productos y dispositivos. Deben contar con infraestructura adecuada, equipamiento, personal capacitado, correcta ...
El Ministerio de Agricultura y Riego reveló que los alimentos primarios como el maíz morado, frutos secos y cereales, que son mal almacenados, pueden producir hongos que ponen en riesgo la vida y ...
El Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), en su regional de Colón, realizó una jornada técnica de capacitación a los estudiantes del Colegio IPT Jacoba Urriola, ubicado en Portobelo, enfocada e ...
Desde este año, todas las empresas dedicadas a la producción de alimentos para animales deben cumplir con los principios de buenas prácticas de fabricación, de no ser así pueden recibir sanciones, ...