Le gratin dauphinois fait partie des grands classiques du répertoire français. Plat familial par excellence, il fait la part belle à la pomme de terre. On vous partage quelques astuces et conseils ...

Plat: Aujourd'hui, on vous propose la recette du gratin de pommes de terre le plus célèbre de la planète : le gratin ...

Plat familial par excellence, le gratin dauphinois fait partie des grands classiques de notre gastronomie. Alors pour le préparer, Laurent Mariotte a invité une star du cinéma français dans sa cuisine ...

Y a-t-il du fromage dans le gratin dauphinois ? Est-il nécessaire de précuire les pommes de terre ? Découvrez tous nos conseils pour réussir ce grand classique de la gastronomie française. Quelles ...

Lorsque l'inspiration manque, il faut miser sur des plats simples que tout le monde aime tel que le gratin dauphinois. Afin ...

La recette du gratin dauphinois de Jean-François Piège lifetofood/Unsplash Pour accompagner le gigot d’agneau à Pâques, rien de mieux en accompagnement qu’un gratin dauphinois bien gourmand.

Préchauffez le four à 180°/th. 6. Pelez et lavez les pommes de terre, puis à l’aide d’une mandoline, coupez-les en rondelles d’environ 3 mm d’épaisseur. Pelez et hachez la gousse d’ail. Dans une ...

Anne Etorre, autrice gastronome, revisite le gratin dauphinois grâce à un ingrédient phare : l'ail noir. Plat traditionnel et familial par excellence, le gratin dauphinois doit son succès à quatre ...

Simple, rustique et réconfortant, le gratin de pommes de terre réchauffe les cœurs et les papilles, toutes générations confondues ! Cette recette hyper gourmande proposée par lindoush_food ne nous ...

Rien de tel que les recettes de grand-mère l’hiver pour retrouver chaleur, authenticité et réconfort. Ces plats d’antan, mijotés avec patience et générosité, évoquent immédiatement les repas familiaux ...