Nelipsit de la masa tradițională de Paște, cozonacul cu nucă este una dintre vedetele deserturilor din această zi de sărbătoare. De la an la an, gospodinele caută să aducă pe masa familiei rețeta ...

and drob de ciuperci (mushroom and spring onion loaf). The Danube provided the backdrop for Irina Georgescu‘s third cookbook of the same name. She travelled the lands of the iconic river ...

300 g ciuperci champignon 3-4 căței de usturoi 3 linguri ulei de măsline 1 linguriță cimbru uscat (sau rozmarin) Sare și piper după gust 1 linguriță boia dulce 2 linguri pătrunjel proaspăt tocat.

Pateul de ciuperci cu fasole roșie reprezintă o variantă gustoasă și hrănitoare a pateului clasic, fiind alegerea ideală pentru cei care doresc să încerce o rețetă pe bază de plante, dar fără a face ...

Astăzi vă prezentăm rețeta de pulpe de pui la tigaie, cu ciuperci și usturoi - o combinaţie simplă, dar deloc banală. Un prânz savuros şi hrănitor numai bun pentru această primăvară friguroasă.

- încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare. - adaugă ceapa și călește-o până devine aurie. - pune morcovii și gătește timp de 5 minute, amestecând ocazional. - adaugă usturoiul pisat și amestecă ...

Reteta de cozonac moldovenesc, veche de 100 de ani, mai este păstrată doar de câteva gospodine din Moldova. Deși este mai migăloasă, cozonacul este un deliciu: are umplutură bogată în miez de nucă, ...

Românii sunt mari amatori de mici, pe care îi savurează la un picnic sau la un grătar cu prietenii în curtea casei. Deși aceștia pot fi cumpărați din supermarketuri, nimic nu se compară cu micii ...

Ce-ar fi primăvara fără ciorba de urzici cu gust de copilărie? Aceasta este rețeta cu care majoritatea românilor au crescut. Împrumutat de la bunici, preparatul încă se numără printre cele mai ...

Puneți carnea în oală și adaugati apă cât să o acopere. Fierbeți carnea până devine moale și cade de pe os, iar apoi scoateți-o pe o farfurie. Când s-a răcit puțin, desprindeți-o de pe oase, mărunțiți ...

Călește carnea în oală cu jumătate de ulei. Când bucățile de carne sunt aurii pe toate părțile, pune vinul. Apoi, condimentează cu sare și piper și lasă să fiarbă 1 oră. Încinge uleiul rămas și ...