Genziana – Homemade Italian Amaro
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Come fare la Genziana - ricetta liquore
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Radici di Genziana! Liquore tradizionale fatto in casa!
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La ricetta dell'Elisir d'Abruzzo: il liquore alla Genziana...ma attenzione alla fine! A seconda del luogo che visitiamo in Abruzzo troviamo diverse ricette per preparare il liquore di genziana. La ricetta “classica” è molto semplice anche se richiede del tempo, soprattutto quello necessario alla macerazione delle radici. Gli ingredienti sono: 100 gr. di Radice di Genziana 2.5 lt. di vino bianco 0.5 lt. di alcool 350/400 gr. di zucchero 0.5 lt. di vino o acqua La preparazione: bisogna mettere le
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Ricetta liquore Genziana: facciamo insieme il liquore tipico!
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Liquore alla Genziana, video ricetta (www.scuppoz.it) -Valle Castellana-
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