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Malloreddus allo zafferano (saffron infused) from Sardinia.
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Risotto con gamberi e zafferano 🦐 L’amore é come una ricetta, in cui gli ingredienti vanno dosati con molta attenzione e trattati con estrema cura. 🤗 Per celebrare il giorno dell’amore abbiamo pensato a questo risottino passionale con abbondante zafferano e una fresca tartare di gamberi, mantecato al ritmo del Sound of Love. ❤️‍🔥 Perché in cucina come nella vita, l’ingrediente che non deve mai mancare é l’amore. 🥰 Taggate nei commenti la persona a cui vorreste preparare questo piatto. 💬 Buo
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Come si coltiva lo zafferano? Perché costa così tanto? 🤔 Sono andato in uno zafferaneto per scoprire alcune curiosità sullo zafferano 🟡 #zafferano #zafferanoitaliano #agricoltura #tassoculinario #perteee #neipertee
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Me lo avete chiesto! Episodio 187🌊 Linguine alle vongole e zafferano 🤤 ingredienti x2: 220g linguine trafilate al bronzo 500g vongole o Lupini 1 spicchio d'aglio mezzo bicchiere di vino bianco 0,15g zafferano in polvere prezzemolo q.b. sale q.b. olio evo q.b. Buon Appetito!🍴 You asked me for it! Episode 187🌊 Linguine with clams and saffron 🤤 Ingredients for 2: 220g bronze-extruded linguine 500g clams or cockles 1 clove of garlic ½ glass of white wine 0.15g powdered saffron Parsley to taste
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Come riconoscere il vero fiore di zafferano
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Ricetta 👇🏻 chicche di patate con zafferano, cozze e fiori di zucca facile, buonissimo e anche economico! In 10 minuti queste chicche diventeranno le vostre preferite 🤩 🛒Ingredienti x2 500g di chicche di patate 500 g di cozze 1 g di zafferano ( meglio se in pistilli) Aglio, peperoncino, peperoncino qb Fiori di zucca qb 🧑🏻‍🍳 Preparazione Fate aprire le cozze in un soffritto con aglio, gambi di prezzemolo e peperoncino ; aggiungete un bicchiere d’acqua e poi filtrate il loro liquido; Nel fra
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